Vandaag, op Wereldvoedseldag, vraagt de de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties (VN) jaarlijks wereldwijd aandacht voor voedselzekerheid in de wereld. De FAO is een organisatie die als doel heeft om de honger in de wereld te bestrijden. Het thema voor Wereldvoedseldag dit jaar is “Recht op voedsel voor een beter leven en een betere toekomst”.

Schattigen lieten zien dat een groeiend aantal mensen- tussen de 713 miljoen en 757 miljoen- leed aan honger vorig jaar. Bovendien konden meer dan 2,8 miljard mensen, ongeveer een derde van de wereldbevolking, zich in 2022 geen gezond dieet permitteren en de gemiddelde kosten van zo een dieet blijven wereldwijd stijgen. De VN geeft aan dat er op dit moment zoveel mensen honger lijden over de hele wereld door het weer, conflicten, financiële problemen, ongelijkheid en de Covid-19 pandemie.

De FAO zegt dat voedsel, na lucht en water, de derde belangrijkste basisbehoefte is van mensen en dat iedereen recht heeft op genoeg voedsel. Een van de belangrijkste punten van Wereldvoedseldag dit jaar gaat over toegang tot voedsel op verschillende manieren en de mogelijkheid om een voedingsrijk dieet te hebben. Ook in Suriname wordt Wereldvoedseldag erkend.

“Op deze dag roep ik alle Surinamers op om bewust om te gaan met voedsel. Laten we lokale producenten ondersteunen en blijven werken aan een Suriname waar iedereen toegang heeft tot gezonde voeding.” Dit zei president Santhoki in een bericht in het kader van Wereldvoedseldag.