“Hoe fout is Zout”, dat is het thema van het symposium welk zaterdag georganiseerd wordt door Orga Nice, zegt directeur Clair Anthonius. Volgens haar is het belangrijk te belichten wat de gevolgen van overtollig zoutgebruik kunnen zijn. De Surinaamse Vereniging van Diëtiste, die medeorganisator is, zal d.m.v. presentatie de ernst van overtollig zoutgebruik belichten.{mp3}clair18juli{/mp3}