Het is zeer kwalijk dat er nog steeds geen permanente leiding is bij het Bureau Openbare Gezondheidszorg (BOG). Volgens voedsel technoloog Ricky Stutgart functioneert het bureau niet naar behoren.

Er zijn hierdoor voedingscriminelen ontstaan, zegt Stutgart. Stutgart vind dat er strengere regels en voorschriften moeten zijn voor personen die voedselwaren aan de man willen brengen. Er moet strenger opgetreden worden tegen personen die zich niet houden aan regels m.b.t. voedselveiligheid.{mp3}stutgardbog{/mp3}