Fernandes Bakkerij heeft een prijsverhoging doorgevoerd van rond de 20 procent. Het is de tweede verhoging binnen enkele weken.
Senior Commercial Manager van Fernandes Bakkerij, Brian van Leeuwaarde, zegt dat het een noodzakelijke verhoging is. De hoofdoorzaken van de verhoging zijn de duurder geworden grondstoffen zoals suiker, vetten en meel, maar ook producten en diensten van anderen.{mp3}fernandes25aug{/mp3}
Fernandes Bakkerij is nog steeds markt leider omdat de consument zich bewust is van de kwaliteit van Fernandes brood, zegt van Leeuwaarde.
Voor de consument is de prijsaanpassing niet aangenaam echter zijn er ook consumenten die hier begrip voor hebben.{mp3}consumentfer{/mp3}