Minister Mike Noersalim van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) heeft op Wereldvoedseldag, 16 oktober, opgeroepen om de lokale voedselproductie te versterken en de natuurlijke hulpbronnen van Suriname duurzaam te gebruiken. Volgens de minister zijn investeringen, samenwerking en innovatie nodig om de voedselvoorziening van het land op lange termijn te waarborgen.

Noersalim noemt vijf belangrijke pijlers voor een toekomstbestendig voedselsysteem. Zo is volgens hem een samenhangend beleid nodig dat boeren, verwerkers en consumenten met elkaar verbindt.

Daarnaast moet Suriname de afhankelijkheid van voedselimport verminderen door de lokale productie te verhogen en de opslag van landbouwproducten te verbeteren. Ook moet voedselverspilling worden teruggedrongen en kunnen restproducten worden hergebruikt, bijvoorbeeld voor compost en diervoeder.

Verder benadrukt de minister het belang van samenwerking met andere landen, onder meer binnen het Caribisch gebied, om kennis uit te wisselen en eerlijke handel te bevorderen. Ook moeten investeringen in klimaatbestendige landbouwtechnieken, modern plantmateriaal en kennis bijdragen aan een hogere productie en veilig voedsel.

De overheid heeft volgens Noersalim daarnaast de taak om de juiste voorwaarden en infrastructuur te creëren voor ondernemerschap in de agrarische sector. Hij riep jongeren op om landbouw te zien als een sector met mogelijkheden op het gebied van technologie en innovatie.

In het kader van Wereldvoedseldag organiseerde LVV verschillende activiteiten om jongeren kennis te laten maken met landbouw. Leerlingen van de Pandit Soerdjpal Ramjatanschool brachten een bezoek aan de Citrus Kwekerij in Tamansari.

Daarnaast schonk het ministerie hydroponicsystemen aan O.S. Baitul Rochman en O.S. 2 Tamanredjo. Ook ontvingen scholen landbouwgereedschappen om agrarische lessen te ondersteunen.

LVV-onderdirecteur Landbouw-Oost, Amrish Bhaggan, gaf aan dat de activiteiten bedoeld zijn om bij te dragen aan een gezondere samenleving en de voedselzekerheid te bevorderen. Hij benadrukte dat investeren in leerlingen ook investeren in de toekomst betekent.

Beleidsmedewerker Eline Troenosemito wees eveneens op het belang van landbouwonderwijs. Volgens haar moeten leerlingen kennismaken met verschillende landbouwgewassen en leren hoe zij zelf voedsel kunnen verbouwen. De leerlingen reageerden enthousiast op het bezoek aan de citruskwekerij. Sommigen vertelden dat zij thuis al samen met hun ouders planten, terwijl anderen aangaven de opgedane kennis zelf te willen toepassen.