Julio Bhikharie van Bakkerij Breadelicious stelt dat het bedrijf tijdens de eerste vijf weken van het huidige schooljaar verantwoordelijk was voor de uitvoering van het schoolvoedingsproject en dat in die periode geen klachten zijn ontvangen over de kwaliteit van het brood en het beleg.

De afgelopen drie tot vier jaar heeft Breadelicious het schoolvoedingsproject uitgevoerd op basis van meerdere gewonnen aanbestedingen.

In het laatste jaar van de vorige regeerperiode werd de uitvoering voortgezet op basis van een afwijkingsresolutie van toenmalig president Santokhi, niet uit voorkeur, maar uit noodzaak vanwege de groeiende behoefte en de bewezen uitvoeringscapaciteit, zegt Bhikharie.